Лечебные свойства меда состав и народные рецепты


Полезные свойства меда известны, наверное, даже ребенку. Я расскажу Вам, как определить качество меда, чтобы не нарваться на фальсификацию, и о его уникальных свойствах, а также дам рецепты применения при заболеваниях

Полезен ли мед? Вроде бы это ни у кого не вызывает сомнений.

С медом мы знакомимся в раннем детстве. Одни его любят, другим он не нравится.

Часто задают вопрос, какой мед самый полезный? Так как пчела, собирает нектар с конкретных растений, то в меде аккумулируются их полдезные свойства и, к сожалению, вредные вещества тоже…

Поэтому очень важно, чтобы пасека располагалась на экологически чистых землях, и в пределах полета пчел не было промышленных предприятий, оживленных автомобильных трасс и других источников загрязнений, в том числе и опрысканных ядохимикатами насаждений.

Поэтому однозначного ответа на вопрос, какой мед полезнее, нет.

Хотя самыми полезными считаются такие сорта меда: гречишный, липовый, акациевый, вересковый, каштановый, эспарцетовый и донниковый.

Конечно, все виды меда перечислить здесь не реально.

Мне, например, не нравится насыщенный башкирский мед и гречишный. Хотя их целебные качества неоспоримы.

Больше всего я люблю акациевый и майский мед. Но это дело вкуса.

Несомненно одно – любой мед натуральный лечебные свойства имеет очень высокие, а кроме того —  прекрасные вкусовые качества.

Люди используют пчелиный мед в пищу уже не одно тысячелетие. Древнегреческий врач и философ, проживший долгую жизнь (110 лет согласно сохранившимся источникам) призывал использовать наружно масло, а внутренне – мед.

Первоначально пчелиный мед собирали (отбирали) у диких пчел, подчас оставляя их без пищи на зиму. Но постепенно люди научились сотрудничать с пчелами и культивировать их. А пчелы отблагодарили их по полной.

Мед состав

Интересно, что разные сорта меда имеют несколько различные составляющие и свойства. Описать их все в одной статье невозможно, поэтому я остановлюсь на общих свойствах меда.

В состав меда входит около 14-18% воды, почти 75-78% углеводов: фруктоза, сахароза и глюкоза, витамины: А, В1, В2 и В6, С, Е и РР; микроэлементы, антисептики и ароматические вещества.

Мед полезные свойства

Благодаря такому составу мед уже больше 4000 лет используется в народной медицине как ранозаживляющее, обеззараживающее, смягчающее, рассасывающее, противовоспалительное, болеутоляющее и успокаивающее средство.

Кроме этого мед отлично стимулирует иммунную систему.

Очень полезен мед детям, пожилым людям, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и при больших физических нагрузках – спортсменам и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом.

Пчелиный мед – отличное косметическое средство, которое убирает прыщики, омолаживает и подтягивает кожу. В косметологии мед используют в виде масок и обертываний.

Ученые установили, что мед уничтожает 11 видов микроорганизмов, в том числе золотистый стафилококк, который устойчив ко многим антибиотикам.

Мы разобрали, чем полезен мед.

Хранение и использование меда

Созревший качественный мед пчелиный хранится почти неограниченное время. Но именно созревший.

Хотя в домашних условиях не рекомендуется хранить его больше 1-2 лет.

Если Вы видите, что поверх засахарившегося слоя меда расположен слой жидкого, то это свидетельствует о высоком содержании влаги в нем или незрелости. Этот мед хранится очень недолго, а потом закисает. Храните такой мед в сухом помещении с температурой не больше 10 градусов при отсутствии сильных запахов.

Мед пчелиный способен поглотить из воздуха до 30% воды, так как у него высокая гигроскопичность. Поэтому хранить мед нужно плотно закрытым.

Лучше всего для этой цели подходят стеклянные банки различной вместимости и бочки из тополя, липы или осины. Дубовые бочки для хранения меда не подойдут, так как дубильные вещества из дубовой древесины перейдут в мед. Что хорошо для коньяка, то для меда…

Естественно, металлические (стальные, оцинкованные или алюминиевые) сосуды для хранения меда не допустимы!

Если Вы купили пчелиный мед в пластиковой таре, то аккуратно переложите его в чистую сухую стеклянную банку и закройте полиэтиленовой крышечкой.

Со временем абсолютное большинство сортов меда кристаллизуется, но все целеебные свойства меда при этом сохраняются полностью. Не кристаллизуются сорта с большим содержанием фруктозы.

Чтобы правильно растопить мед пчелиный, баночку с медом поместите в посуду с хорошо теплой (но с температурой не более 50 градусов!) водой и некоторое время подержать там. Мед постепенно растает и станет жидким. Но лучше это не делать и использовать густой мед.

Помните, что при температуре 60 градусов Цельсия мед свойства целебные потеряет полностью!

Покупайте пчелиный мед только в надежных и проверенных местах. У меня, например, несколько сотрудников имеют пасеки, так что мед я беру только у них.

Никогда не покупайте мед у случайных людей. Помню, в детстве у нас по дворам ходила такая цыганка-молдаванка, которая дешево продавала мед. Соседи клюнули на дешевизну, а потом оказалось, что он искусственный — кукурузный.

А если, Вам нужно купить мед пчелиный на рынке не стесняйтесь проверить мед, так сказать провести экспресс-анализ. Хотя лаборатория рынка мед проверяет обязательно. Но не факт, что из каждой емкости.

Как определить качество меда в домашних условиях и при покупке

Некоторые недобросовестные продавцы могут добавлять в мед свекольную или картофельную патоку, сахарный сироп, крахмал, сорбит, сахарин и даже мел. Все эти составляющие в десятки и сотни раз дешевле меда. Естественно такой мед свойств целебных имеет в десятки раз меньше.

  1. Капните медом на бумажку и потрите химическим карандашом (помните такой – я храню для этой цели). Если мед изменит цвет, то в нем есть сахарный сироп, так как стержень химического карандаша растворяется в воде.
  2. Капните медом на бумажную салфетку или кусочек туалетной бумаги. Если появится мокрое пятно – мед не качественный.
  3. Растворите немного меда в воде. Если осадка нет, мед хороший, а если есть…
  4. Возьмите немного воды, добавьте в нее мед и капните пару капель йода. Если появится синева, то там есть крахмал или мука, так как йод дает синий цвет при контакте с крахмалом.
  5. А если в воду с медом Вы вольете немного уксусной эссенции, и раствор зашипит, там имеется мел.

К сожалению, наличие в меде любой патоки или сахара (не сиропа – его можно определить) обнаружить можно только в лабораторных условиях.

Я рассказала Вам про полезность меда для здоровья человека и, как определить качество меда. В дальнейшем разберем правила его употребления и применения в лечебных и косметических целях.

Свойства меда его полезность и вред, лечение медом правила и противопоказания

Лечение медом применяют ужу много тысячелетий и вполне доступно. Не упустите возможность для улучшения здоровья и самочувствия использовать пчелиный мед в лечебных целях

Сейчас я расскажу о правилах применения меда, противопоказаниях к его применению и рецептах очищения от отрицательной энергии при помощи меда.

Лучшим считается мед в сотах, но увлекаться им не рекомендуется, так как при этом много воска попадает в желудок.

Хочу обратить ваше внимание — злоупотреблять медом не стоит, так как это в любом случае сладость. А чрезмерное количество сладостей может повлиять на Вашу фигуру и обмен веществ.

Полезные свойства меда и методы определения его качества мы рассмотрели раньше.

Лечение медом – правила

Конкретная польза меда для организма человека и его вкус зависят от цветов, с которых он был собран.

  1. После употребления меда почистите зубы и прополощите рот, чтобы не навредить зубам.
  2. Как я уже говорила – не злоупотребляйте. Примерная суточная норма меда 2-3 столовых ложки взрослым и 1-2 детям.
  3. Во время лечения медом пейте больше жидкости – минимум 2 литра в день.
  4. Не пейте горячий чай с медом — при температуре свыше 60 градусов он потеряет свои свойства и даже может образовать канцерогенной вещество ОМФ – оксиметилфурфурол, образующийся в результате распада в кислой среде фруктозы. Стандарты регламентируют содержание в меде ОМФ. Кстати европейские стандарты допускают значительно большее его содержание.
  5. Хороший результат дает лечение мёдом путем простого его рассасывания во рту по столовой ложке утром и вечером при нормальной кислотности желудочного сока за 30мин. до еды, спустя 15мин. после еды при пониженной кислотности. Все действующие вещества при этом попадут в кровь. А при повышенной кислотности мед нужно растворять в воде и выпивать за полтора часа перед едой!
  6. Не пользуйтесь медом при температуре – она только увеличится. Я в молодости сделала старшему сыну компресс с медом при температуре, результат: мед мгновенно кристаллизовался на теле, а температура прыгнула на градус. Не повторяйте мою ошибку!

Лечение мёдом противопоказания

Всегда есть ложка дегтя в бочке меда!

  1. Аллергия на мед
  2. Заболевания, при которых мед употребляют только под контролем лечащего врача:
  • Естественно сахарный диабет. Но по разрешению врача по немного употреблять его можно под контролем содержания сахара в организме.
  • Энтероколит
  • Хронический холецистит, ведущий к застою желчи
  • Дерматоз с задержкой углеводов в коже
  • хронический панкреатит
  • острый панкреатит
  • операция по удалению желчного пузыря
  • операция на желудке – в течение 6 месяцев после нее
  • ревматизм в острой форме
  • мочекаменная болезнь
  • желчекаменная болезнь
  • гастрит при обострении
  • язва желудка
  • язва двенадцатиперстной кишки
  1. Ранний детский возраст до двух лет – с лечением мёдом нужно повременить!

Применение лечения медом для очищения от отрицательной энергии

Чтобы очистить больной орган от отрицательных энергий, нужно приготовить лепешку на меду и сделать из нее компресс на больное место примерно на полчаса. Потом ее выбросьте.

Медовая лепешка вберет в себя отрицательную энергию и принесет Вам облегчение.

Не давайте такую лепешку домашнему животному – оно может погибнуть!

Применять медовые лепешки можно 5-6 р. в день. Естественно – только каждый раз свежие!

Сначала рецепт лечения медом энергетики человека:

Замешайте тесто на одном яйце из 2х столовых ложек меда и такого же количества мукит.

Тесто должно быть пластичным средней жесткости. При необходимости можно подсыпать муку.

Для лечения медом положите лепешку на больное место: печень, горло, легкие, нос, грудь (при мастите и мастопатии) нарыв или фурункул. Сверху – полиэтилен и утепление. При  необходимости закрепите пластырем.

Такая лепешка снимает боль и способствует рассасыванию воспалений и гноя.

Напоминаю Вам о прекрасном средстве лечения фурункулов и нарывом маслом, настоянном на белой садовой лилии. Не упустите сезон ее цветения!

Вы узнали, какие противопоказания нужно учитывать, и какие правила выполнять, чтобы лечение медом принесло Вам желаемый результат.

Мед польза при заболеваниях

Лечебные свойства меда особенно ценны на фоне применения химпрепаратов. Вместо дорогих лекарств, дающих побочные эффекты, Вам помогут эти рецепты для кожи и ЖКТ
Хочу отметить, что максимальную пользу приносит мед, собранный в вашей местности. Причем натуральный, без какой-либо специальной обработки.

Поэтому лучше всего, если Вы будете покупать мед у надежного пасечника.

Лечение медом кожных заболеваний и ран

1. Если на коже появились язвочки, то смешайте мед пополам с рыбьим жиром и делайте с ним повязки.

2. Прокипятить 3 минуты 50г эвкалипта в 500мл кипятка, остудить до теплого и процедить. Добавить 2ст. ложки меда, растворить его полностью. Делать компрессы с этим настоем

3. Добавьте в стакан отвара ромашки 2 столовых ложки меда. Протирайте лицо ватным тампоном несколько минут при урях или воспалениях кожи.

4. Прокипятите 5мин. 50г дубовой коры в стакане кипятка, процедить сразу. Остудить до теплого и добавить чайную ложечку меда, растворить его. Применять как лосьон при сыпи на лице.

5. Смешайте спиртовую настойку календулы (аптечную) пополам с медом. Делайте примочки при угревой сыпи.

6. Настоять 30мин. ст. ложку сушеницы в 200мл кипятка, остудить до теплого и добавить столовую ложку меда, растворить его. Промывать раны или язвы несколько раз в день

7. Наложите на царапину, ссадину, рану или ожог повязку с медом. Это обеспечит быстрое ее заживление без нагноения. Повязку нужно менять 2 раза в сутки.

Официальное применение лечебных свойств меда в повязках для ран началось в медицине еще в 19 веке, но после внедрения антибиотиков резко пошло на убыль. Между тем мед на 5 дней ускоряет заживление ожогов 2й степени по сравнению с обычными средствами. В США перевязочные материалы с медом применяются официально.

8. При солнечных ожогах намажьте обожженные места медом, он увлажнит кожу, снимет боль и ускорит восстановление кожи. Еще 14 рецептов лечения солнечных ожогов читайте тут.

9. Залейте 50г листьев эвкалипта половиной литра кипятка, прокипятите 5 минут, остудите до теплого и добавьте 2ст. ложки меда. Делайте этим отваром примочки, ванночки и орошение ран.

10. Мед способствует рассасыванию рубцовой ткани. Для этого применяют повязки с медом.

11. При акне нанесение на 15 минут легенькой маски на кожу уничтожит бактерии и увлажнит ее. Во время лечения медом не применяйте скрабов и пилингов.

12. Так же применяется мед и для очищения и увлажнения кожи при экземах (нужно быть уверенным в отсутствии аллергии на мед!).

13. Попробуйте нанести мед на пигментные пятна – результат будет неплохим. Еще 14 народных средств при пигментных пятнах и веснушках Вы найдете здесь.

14. Аппликации с медом ускорят и лечения грибка кожи и ногтей. 42 рецепта народных средств лечения микоза стоп Вы найдете здесь

Лечение медом болезней печени

Мед является сильным гепатопротектором, поэтому при лечении болезней печени он дает хороший эффект.

1. Смешайте сок черной редьки пополам с медом и выпивайте по 100мл 3р. в день за 30мин. перед едой.

2. Вмешайте в 600г меда 2ст. ложки корицы и употребляйте 5р. в день по 2ст. ложки до еды при гепатите.

3. Смешайте по 500г оливкового масла и меда с соком из 2х лимонов. Употребляйте по ст. ложке 3р. в день за 30мин. перед едой.

4. Заготовьте протертую черную смородину 1:1 с медом. Употреблять по чайной ложечке трижды в день за 30мин. перед едой. Курс – пока не кончится эта вкуснотища.

5. Заготовьте протертую калину 1:1 с медом. Употреблять по чайной ложечке трижды в день за 30мин. перед едой. Курс – пока не кончится.

6. Через день натощак выпивайте стакан минеральной воды со столовой ложкой меда в течение месяца.

7. Смешайте по 10г зверобоя и бессмертника, по 15г корней пырея и травы анисового лофанта, 20г листья земляники и 30г цветов василька. Прокипятите 10 минут на малом огне в половине литра воды, процедите спустя 2 часа и пейте по 100мл с чайной ложечкой меда до пяти раз в день, если у вас цирроз печени.

Лечение медом болезней кишечника и желудка

1. Отвар ромашки из 6 ст. ложек на 500мл воды остудить, процедить и долить, чтобы получилась 500мл. Принимать по 100млпри спазмах кишечника, поносе и метеоризме (газах).

2. Настоять 30мин. ст. ложку сушеницы в 200мл кипятка, остудить до теплого и добавить столовую ложку меда, растворить его. Принимать по 1/3 стакана до 3р. в день, если у Вас язва желудка или 12-перстной кишки.

3. Медовую воду для кишечника приготовить просто: на стакан сырой воды чайная ложечка меда, размешать и сразу выпить залпом. Желательно перед ней выпить стакан обычной воды. Температура такая, как Вам нравится, но не горячая! Что она лечит:

—           Выводит паразитов из ЖКТ

—           Нормализует микрофлору и работу толстой кишки

—           Очищает кишечник и убирает каловые камни

Я рассказала, как при помощи лечебных свойств меда Вы решите проблемы при ранах, проблемах с кожей, печенью и ЖКТ.

Лечение простуды с применением меда

Апитерапия – лечение продуктами пчеловодства

Как применяют прополис

Лечение подмором пчел

Польза меда для кожи:

Рецепты натуральных масок для лица с медом

Лосьоны на меду

Как приготовить косметический крем с медом

Если Вас заинтересовала информация, чем полезен мед и 24 народных рецепта, основанных на лечебных свойствах меда, , нажмите кнопочки социальных сетей!

Напишите нам в комментариях к статье, как Вы считаете, польза меда для организма человека есть реально, или это вымысел, использовали ли Вы в повседневной жизни лечебные свойства меда!


Как определить качество меда в домашних условиях, какие его сорта полезнее. Мед польза и вред для здоровья, лечение медом – 24 рецепта при болезнях печени, ЖКТ, кожи и ранах помогут Вам решить проблемы

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *