Вишня полезные свойства, 14 видов пользы


Вишня полезные свойства имеет многие! Обязательно не упустить возможность летом максимально улучшить Ваше здоровье, используя эти 14 полезных свойств этого замечательного фрукта

Вишня полезные свойства

Казалось бы, ну, что особенного в вишне? Растет почти везде, за исключением, разве Крайнего Севера, во многих местах – прямо на улицах, где каждый может сорвать себе вишенку.

Ухода особенного тоже не требует.

А как она радует нас каждую весну буйным цветением! Все знают: зацвела вишня – пришли последние заморозки. А после ее цветения началось тепло и можно уже сажать огород!

Периодически возникает вопрос: вишня фрукт или ягода? Как ни странно для нас, но в ботанике такого определения нет. Есть термин «плод». Он может быть с одной косточкой или со многими.

В обиходе ягодами мы считаем плоды многокосточковые (клубника, малина, арбуз), а фруктами – однокосточковые. Правда тогда возникает следующий вопрос в части цитрусовых, яблок и груш, например, у которых далеко не одна косточка. Но вот ягодой их никак не назовешь…

Компоты, кисели, варенье из вишни, да и сами вишенки мы знаем с детства.

Но оказывается, что очень велика еще и польза вишни.

Очень существенно то, что как установили ученые, полезные свойства вишни не теряются при ее сушке и быстрой заморозке. Поэтому замороженная и сушеная вишня так же полезна, как и свежая.

А в вишневом варенье, в отличие от многих других фруктов,  остается почти 80% полезных веществ.

Вишня польза и вред

Ученые установили, что вместо того, чтобы глотать аспирин, который, как мы теперь знаем, может принести много проблем, можно съесть несколько вишен, и головная бол пройдет.

Особенно полезна вишня для женщин, так как она повышает гемоглобимн и снимает спазмы гладкой мускулатуры, что уменьшает менструальную боль.

Вреда вишня не приносит никакого, за исключением, пожалуй, случаев аллергической реакции. Так что внимательно следите за реагированием своего организма на продукты питания, в том числе и фрукты.

Есть еще один момент: вишневые косточки, вернее их ядрышки, содержат синильную кислоту.

Синильная кислота в косточках разрушается только при тепловой обработке. Поэтому наливки и настойки из вишни с косточками делать не рекомендуется. По крайней мере жидкость нужно сливать сразу после достижения готовности напитка.

Бывали случаи отравления синильной кислотой при употреблении вишневки, приготовленной с косточками, которую на несколько лет закапывали в землю для выдержки.

Исходя из этого, не рискуйте и не ленитесь вынуть вишневые косточки.

Вишня полезные свойства

Полезные свойства вишни

Какие витамины в вишне?

Это группа B (B1, B2, B5, B6 и B9), A и C.

Кроме этого в ней достаточно много микро и макроэлементов: калий магний, железо, цинк и фосфор.

Ну и, конечно, сахара, кумарины, антиоксиданты и некоторые гормоны.

Всех женщин интересует вопрос: сколько калорий в вишне, не вызовет ли она прибавку веса?

Калорийность вишни не велика: всего 52кКал на 100г ягод без косточек, что позволяет ее применять в диетическом меню.

Так что польза вишни для здоровья полностью подтверждается ее уникальным составом.

1. Медики США установили, что вишневый сок вполне заменяет снотворное. Максимальная эффективность вишни в борьбе с бессонницей проявляется у пожилых людей.

Это объясняется тем, что в вишне содержится гормон мелатонин, что регулирует периоды сна и бодрствования.

Кроме этого сок вишни именно мы лучше усваиваем аминокислоту триптофан, которая облегчает засыпание.

Всего 2 стакана вишневого сока в сутки – по одному утром и перед сном улучшат Ваш сон и продлят его на полтора часа.

2. Благодаря находящимся в вишне антоцианам (антиоксидантам), вишневый сок очень полезен при заболеваниях суставов. Он снимает воспаление и уменьшает боли. Кроме этого благодаря тем же соединениям вишня выводит тяжелые металлы, токсины и холестерин.

3. Кроме вишневого сока при артрите помогает горячее молоко пополам с вишнями: охладите до терпимой температуры и выпейте в течение дня. В вишневый сезон, который длится около месяца (в разных районах по-разному), Вы вполне можете значительно облегчить свое состояние.

Такое же употребление вишневого сока, учитывая полезные свойства вишни, приносит большую пользу при атеросклерозе и подагре.

4. При простуде теплый вишневый сок облегчает дыхание и отхаркивание мокрот.

5. Кумарины, которые в большом количестве содержатся в вишне, разжижают кровь и являются мощным средством профилактики тромбозов, инсульта и инфаркта. При регулярном употреблении вишни в любом виде нормализуется давление и снижается частота приступов стенокардии.

Благодаря кумаринам полстакана вишни с успехом заменят Вам таблетку от головной боли.

6. Употребление вишни нормализует пищеварение, помогает при запорах и снижает температуру.

7. Если есть возможность заготовить корни вишни, не уничтожая само растение, то Вы получите хорошее средство от язвы желудка: ½ стакана измельченных корней залейте литром холодной воды, через 4 часа поставьте на огонь и прокипятите 15 минут. Через час уже можно пить по 70мл за полчаса до еды в течение 15 дней.

8. За счет полезных свойств вишни Вы снимете не только головную боль, но и менструальную, благодаря своему антиспазматическому действию.

9. Заготовьте для себя плодоножки вишни – не выбрасывайте их. Заваривайте 10г плодоножек на стакан воды, а спустя 40 минут у Вас будет прекрасное мочегонное и снижающее артериальное давление средство.

10. Вишневый сок применяется для полоскания при пародонтозе, ангине и стоматите.

11. Если открылось носовое кровотечение, помойте несколько зеленых вишневых листочков и вставьте с нос как тампоны – кровотечение быстро остановится.

12. Вишня повышает гемоглобин, поэтому очень полезна при анемии и в послеоперационный период.

13. В прошлые века отвар вишни применяли при эпилепсии (падучей) и психических нарушениях.

14. Ну, и напоследок: вишня – прекрасное косметическое средство. Обязательно воспользуйтесь сезоном вишни: раздавите вишенку пальцами и нанесите сок на лицо. С первого же раза Вы увидите, что кожа стала более упругой и гладкой.

Благодаря полезным свойствам вишни, эта привычная всем нам ягода незаменима при многих проблемах со здоровьем!

Вы узнали, чем полезна вишня замороженная свежая и сушеная. Надеюсь, что согласитесь со мной в том, что польза вишни улучшит Ваше здоровье и внешность.

Прочтите о самых полезных фруктах

Вам было интересно прочитать о полезных свойствах вишни? Нажмите кнопки соц. сетей, и другие пользователи тоже прочтут статью!

А Вы знали раньше, что вишня польза и вред для здоровья так неравнозначны? Напишите об этом в комментариях!
Если учесть то, что польза вишни для организма человека так велика, ешьте побольше этой замечательной ягоды в любое время года, так как сушеная и замороженная вишня сохраняют свои основные полезные свойства


Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мысль на тему “Вишня полезные свойства, 14 видов пользы

  • Владимир

    В этом году моя вишня заболела, наверное от погоды. Каждый год мы её объедались, копили витамины на зиму.